Grado, die sogenannte Sonneninsel, ist in sich alleine ein kleiner Mikrokosmos mit seinen speziellen Traditionen, seinem eigenem Dialekt, Liedern, Gedichten und seiner eigenen Kultur die weit über die Kulinarik hinaus reicht. Es ist auf der einen Seite schwer zu glauben, dass Grado in seiner relativen Abgeschiedenheit vom Festland all dies zu bieten hat, obwohl es eine gar nicht so große Insel ist, allerdings ist dies wohl gerade auch der Grund weshalb Grado sich im Schatten der großen beiden Städte Venedig und Trieste und dem Friaulischen Hinterland all diese Feinheiten bewahren konnte.
Biagio Marin, der große Dichter Grados` konnte diese Schönheit, Einzigartigkeit und Tradition wie niemand anders beschreiben. Grados Promenade, sie sogenannte Diga und ihr Engel “Ánzolo“ auf der Kirchturmspitze charakterisieren wohl am besten diese idyllische Insel: Die Diga ist wie bei einem Fisch das Rückgrat der Insel, gibt ihr Schutz und verbindet die beiden schönen Strände pulsierend miteinander.
Der Schutzengel Grados, der Ánzolo, zeigt den Reisenden die Richtung des Windes und schütz sie auf all Ihren Wegen, egal ob Fischer, Seeleute oder Touristen.
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